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鳳片糕台語
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台南東菜市場內的「萬香餅舖」令人懷念與熟悉的好味道- 鳳片糕
鳳片糕 傳統的鳳片糕是將炒熟的糯米磨成粉,並加入古法釀造的糖膏仔也稱糖清仔,揉到粉團光滑扎實才塑形上色,不加香料也沒有內餡,帶有獨特的甜香;而紅龜粿必須蒸熟才能 ...
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