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大暑來碗鳳梨苦瓜雞湯（新鮮鳳梨版） - 人火食

傳統的鳳梨苦瓜雞湯會用蔭鳳梨（鳳梨加豆豉醃漬保存），不過我個人覺得太鹹了， ... 做法. 可以用壓力鍋或電鍋. 1. 備料： 土雞腿切塊，與一鍋冷水（水蓋過雞肉即可） ...

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