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雄好呷（暢銷典藏版）: 高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味紀錄

白木耳鳳梨湯拿屏東山產的土鳳梨來熬湯,酸度夠、保留了鳳梨最原始的香氣,去皮切丁後,先取一半入鍋熬煮 4 小時,把果肉內的鳳梨原汁逼出來,續下另一半新鮮肉丁, ...

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