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煎鳥蛋是「假蛋」嗎？ - 羽禾食品有限公司

消費者在夜市看到的『煎鳥蛋』就是使用生鮮鵪鶉蛋，大部分的鵪鶉蛋及加工的水煮鵪鶉蛋(火鍋料)則批發給傳統市場、火鍋店或再加工變成滷蛋、鐵蛋，光是在羽禾初級加工廠內， ...

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