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中國青年服務社--台南米糕/ 紅燒鰻魚羹

做法 同樣簡單的鰻魚羹,材料上也只有簡單的3樣,分別是海鰻肉,大白菜和扁魚. 1.將鰻魚肉放入紅/胡椒/糖/蛋/蠔油中醃,醃好後先裹蛋液再沾地瓜粉入油鍋炸. 2.

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