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鰹魚處理
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澎湖巴鰹(又稱花煙是澎湖海鮮中唯一媲美黑鮪魚的魚種) - 愛合購
本公司的巴鰹只從澎湖的定置網捕獲,保證上岸時還是活跳,並且立刻清理冰凍保存,保證最新鮮,魚體少刺,大人小孩皆宜。 料理方式抹鹽油煎,也可油煎至七分熟, ...
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