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煮飯加味精很不健康？專家打破「傳統迷思」：都誤會它了

那麼「味精是怎麼來的」，高敏敏表示，它是日本科學家針對昆布湯頭分離出麩胺酸（鮮味來源），而麩 ... 最後，「雞粉、鰹魚粉、香菇粉」又是什麼呢？

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