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鰹魚粉好嗎
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高湯塊、風味調味粉的鮮味迷思 - 啟新診所
過去廚師要燒好菜會先花好幾十個小時熬好一鍋高湯,但在講求效率及成本的垷今 ... 購買前先檢視成份標示,最好挑選天然食材(鰹魚粉、干貝粉、香菇粉、蔬果粉等)較多的 ...
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