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日式調味料：鰹魚汁/ 冷麵汁/ Tsuyu/ つゆ - 鬼嫁料理手帳

冷麵汁有濃淡之分，樽上多是日文，直接的，1:1的叫「ストレート」、2倍或3倍濃縮的會寫「二倍濃縮」或「三倍濃縮」，用來煮冷麵以外的菜式，加減水的份量 ...

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