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鰤魚生魚片
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誰是紅甘魚誰是青甘魚? - 新合發鯖魚
除了生食之外,鰤魚用來跟大蘿蔔燉煮,結實有油脂的魚肉經過煮燉, ... 捕獲的是紅甘魚,幾乎一年四季都能有產量,也因為魚肉的特性清新淡雅,總能成為生魚片的要角, ...
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