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【小典藏X公視神廚賽恩師】每週一菜之今天吃什麼？試試風味 ...

老闆阿英姊說鯊魚肉容易壞，如果不早點處理起來，就會有股尿騷味，所以早期沒有冷凍技術的時候，在炎熱的夏天是吃不到的；而製作「鯊魚煙」時便是利用 ...

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