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[問題] 鯊魚骨熬湯如何去腥- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

有人送了一根鯊魚骨（乾的） 但是我家沒吃過這東西所以不會料理本來我媽聽說可以磨粉想先剁碎，結果剁了半天菜刀都快鈍了，魚骨還是很難斷後來我查了 ...

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