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中大醫學院研究發現淡水魚比海魚含有較高致敏源 - Now 新聞

團隊又以口服食物激發測試，發現鯇魚屬高致敏性魚類；而淡水魚一般較易致 ... 含有蛋白質，建議魚敏感的人士需要配合個人化餐單，確保攝取足夠營養。

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