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韭黃蝦仁水餃的詳細做法 - 大廚網

保證韭黃上沒有水珠後，切小粒，找個碗到入韭黃與香油拌勻，保證每個韭黃都被油包住。此步驟也適用於韭菜餡，為了後期韭黃不出水。 4切薑末，蝦仁改刀，如果買的特別 ...

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