雖然這篇韭菜蝦仁水餃做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在韭菜蝦仁水餃做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 韭菜蝦仁水餃做法產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅我家在阿爾卑斯山Alpenleben，也在其Facebook貼文中提到， 如果去超市購物的那一天，一定會買一盒新鮮的豬絞肉來包水餃。 這兒超市的絞肉有牛肉、豬肉、跟半混合的牛豬絞肉，包餃子我也覺得還是純豬肉的鮮，半混合的口感有些乾，沒有油潤口感。 這兒一盒絞肉重量都在 500g 餃子餡變化很多，兒子喜歡吃純豬肉餡餃，如果有韭菜他也喜歡，夏南瓜豬肉餡則是鮮美，喜歡的話...
韭菜蝦仁水餃做法 在 吞吞日常小筆記☀️ Instagram 的精選貼文
2021-09-03 18:57:34
2021.08.29 爸媽採摘了很多韭菜回來🌱 我又不太敢吃韭菜水餃 (不知道為什麼我很不喜歡水煮的韭菜Ｑ 於是來吧～韭菜盒子登場！！！ 吞吞又來跟吞媽合作了🙌🏼🙌🏼 👧🏻吞吞負責餡料、煎 🧑🏻吞媽負責麵皮、包 - 這次的餐桌除了有韭菜盒子 還有⋯ 📍蝦仁炒毛豆 （蛋白質up up 📍三杯安康魚 （...
韭菜蝦仁水餃做法 在 美熊很愛吃 台南 台中 高雄 台北 Instagram 的精選貼文
2021-06-21 09:27:27
#美熊吃台南 #美熊吃水餃 在家也能吃到好的彩色水餃喔!民生路人氣愛店推出冷凍水餃、餛飩外帶組合，每包三十顆綜合餃子六種口味一次滿足，可以訂購宅配到府也可以到店自取喔! . 生鮮大餛飩根本就是扁食界的姚明，抄手餛飩扁食雲吞本是一系，上海香港華北各有不同名字與做法，扁食則是餃子蒙古語的音譯，其實都是皮...
韭菜蝦仁水餃做法 在 Coco Chiang 蔣怡 Instagram 的最佳貼文
2020-08-22 03:38:10
爆汁韭菜鮮蝦豬肉水餃 想知道豬肉餡爆汁的秘密嗎？ 豬肉餡的做法 200克免治豬肉 1/4 茶匙鹽 1/4 茶匙五香粉 1 茶匙生抽 1 茶匙蠔油 1/4 杯水或淡雞湯 2 湯匙 麻油 蔥花2 湯匙 薑末 2 湯匙 蝦米 2 湯匙 浸軟切碎 韭菜100克， 切粒 蝦仁100克 切大粒 免治豬...
韭菜蝦仁水餃做法 在 我家在阿爾卑斯山Alpenleben Facebook 的最佳貼文
如果去超市購物的那一天，一定會買一盒新鮮的豬絞肉來包水餃。
這兒超市的絞肉有牛肉、豬肉、跟半混合的牛豬絞肉，包餃子我也覺得還是純豬肉的鮮，半混合的口感有些乾，沒有油潤口感。
這兒一盒絞肉重量都在 500g
餃子餡變化很多，兒子喜歡吃純豬肉餡餃，如果有韭菜他也喜歡，夏南瓜豬肉餡則是鮮美，喜歡的話還可以加一些蝦仁。
這幾款是我最常做的餃子。
做純豬肉餡要去腥、提鮮增加湯汁，我的做法是先煮一小碗的花椒水，放涼後用來打入餡料。
醬油、鹽、白胡椒粉、蔥花、薑末、香油、味精調味。
完成的餡料，我還會加一大匙豬油。
豬油是固體油遇冷會凝結，比沙拉油拌合餡料更容易固定不會滑動，好包的多。尤其是滋潤更好提高鮮度。
大麥町你給他食物不論多少都會吃光光，今天的餃子大，我大概吃9顆，他老兄應該20顆以上，也沒聽他說撐！
他喜歡吃餃子，現在吃多了也知道要沾大蒜醬油，故意不給他會要還會覺得餃子少一味！內行了。😄
吃飯時聊天，我跟他細說每一隻貓的名字，說到小白花他就裝傻，因為他說不出小白花三個字！
唉啊！我說不行，你一定要說不然怎麼叫牠。
說！
跟著我說；「小·白·花..」。
大麥町；「小·白·滑」。
Nein!(不）🙄
重複；
小·白·花！
小·白·滑。
ㄏㄨㄚ、ㄏㄨㄚˊ、ㄏㄨㄚˇ、ㄏㄨㄚˋ
花⋯⋯⋯⋯⋯⋯，算了。
我說；Edelweiss （瑞士國花小白花）,OK?
大麥町說；「Edelweiss 這個對我容易多了！」。
廢話。
那麼長的發音，我希望小白花聽得懂是牠的名字。😄😄
韭菜蝦仁水餃做法 在 蔣怡Coco Chiang Facebook 的最佳貼文
爆汁韭菜鮮蝦豬肉水餃
想知道豬肉餡爆汁的秘密嗎？
豬肉餡的做法
200克免治豬肉
1/4 茶匙鹽
1/4 茶匙五香粉
1 茶匙生抽
1 茶匙蠔油
1/4 杯水或淡雞湯
2 湯匙 麻油
蔥花2 湯匙
薑末 2 湯匙
蝦米 2 湯匙 浸軟切碎
韭菜100克， 切粒
蝦仁100克 切大粒
免治豬肉加入鹽， 五香粉，生抽 、蠔油， 攪拌至起筋，慢慢加入水或湯， 攪拌至吸收。加入蔥薑、蝦米攪拌均勻。混合蝦仁， 韭菜， 最後加入麻油。
這樣包出來的的水餃一定爆汁。
✨200克豬肉通常搭配200克其他食材，這樣味道剛剛好！
#爆汁水餃 #韭菜鮮蝦水餃 #dumplins #juicy #yummy #翁容自製營養餐 #healthycooking #easylunch #chefcoco
韭菜蝦仁水餃做法 在 黛咪食旅 Facebook 的最佳解答
✍🏻 台中↠小吃
👣 桃姐廚房 👣2019/02/01
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這家在大里的隱藏小吃店
主打水餃、煎餃、以及福州菜
最多人點的就是煎餃類
聽說老闆娘本身就是福州來的小姐姐
所有餐點都是自己手做喔
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹韭菜煎餃💲70
🔹蝦仁煎餃💲100
🔹荔枝肉💲150
▫️就是為了這個看起來很真誠，
飽滿到餡料的色澤都隱約透光出來的餃子！
餃子皮口感略有勁道、底部煎到恰恰的油亮酥脆，
豬肉內餡調味過，不沾醬也挺有味道，那個香啊！
蝦仁煎餃每顆都有半隻蝦仁，真材實料，
不過兩者比較起來，除非你本身對蝦很有愛，
不然黛咪私心更推薦韭菜口味，價位也更便宜啦。
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荔枝肉屬閩菜，口感酸甜開胃，
比較道地的做法每片豬里肌都再包入荸薺後炸，
不過桃姐的應該是稍微折衷簡化了，
吃起來有點像炸得酥酥的無骨糖醋肉，
單吃口味比較重一點，建議配飯或者下酒（拇指）
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◖ 地址 ◗ 台中市大里區東榮路418號
◖ 時間 ◗ 10:30–14:30, 16:30–20:30
◖ 電話 ◗ 04 2482 4306
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