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鮮蚵清洗
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剝皮辣椒豆腐鮮蚵by Piki 廚房- 愛料理
吃膩了一般的豆豉鮮蚵,改用剝皮辣椒來做也很搭,剝皮辣椒的辣中帶 ... 準備清洗鮮蚵,多洗幾次,記得動作輕柔,以免鮮蚵肚破腸流,外觀及口感不佳。
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「鮮蚵清洗」
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