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【海鮮】豆鼓鮮蚵@ JK 愛生活 - 隨意窩

(1) 蚵仔用適量的咖啡渣拌勻後加入清水輕輕清洗，清洗完後將咖啡渣洗去，瀝乾蚵仔。 這是跟阿基師學的，用這樣的方式可以帶出蚵仔皺摺內的細沙也可以去除蚵仔特有的腥 ...

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