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鮮腐竹食譜
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腐竹的16道料理做法,吃素的人絕對不能錯過! - 生活知識+
腐竹 ,又稱腐皮或豆腐皮,是煮沸豆漿表面凝固的薄膜,可鮮吃或曬乾後吃。腐竹是東亞地區常見的食物原料。豆腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍說,將豆漿 ...
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