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Carol烘焙新手聖經（上）－手工餅乾、塔派、泡芙 - momo購物網

16動物性鮮奶油如何保存？ 17為什麼有些甜點配方要添加奶粉？ 18配方中的牛奶是使用什麼種類的牛奶？ 19中筋麵粉能否代替低筋麵粉製作蛋糕餅乾？

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