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白脫牛奶是什麼？可以用什麼食材替代？ - NOM Magazine

The Spruce 報導，傳統的白脫牛奶是以攪製奶油後殘餘的液體發酵製成，帶有 ... 分鐘即完成，此時牛奶會變得有點稠，而且可以看到裡頭飄著結塊的小球。

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