[爆卦]鮮奶油為什麼會結塊是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇鮮奶油為什麼會結塊鄉民發文收入到精華區:因為在鮮奶油為什麼會結塊這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者amyabab123 (羽)看板baking標題[問題] 這樣的動物性鮮奶油還有救嗎時間Wed ...

鮮奶油為什麼會結塊 在 Joyce Instagram 的精選貼文

2021-09-24 19:09:41

·· • 愛餡芋頭三明治 ✺ ʙᴀɢᴇʟ sᴀɴᴅᴡɪᴄʜ ᴡɪᴛʜ ᴛᴀʀᴏ ᴘᴀsᴛᴇ & ʙᴜᴛᴛᴇʀ ✺ 蘭納價格親民、貝果好吃、闆娘用心,到底有什麼不可以! 吃完更加確信我願意一直團蘭納下去 這顆有說趁新鮮吃掉最好,所以先讓它插隊,至於為什麼發文也插隊就是因為十分優秀! 第一次和大家團蘭...


今天打開發現倒出來變成這樣...
http://i.imgur.com/tNuH5wC.jpg
http://i.imgur.com/8jcXJNC.jpg
就是倒出來會結塊有點想優格狀態,聞起來味道有點塑膠(?)味
請問這是壞掉了嗎?可以拿來作什麼補救嗎orzz

另外想請問鮮奶油打開之後的保存期限是多久呢?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.242.93
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1430914861.A.8C7.html
dream070912: 如果壞掉的話會比較像奶油乳酪那種塊狀,我常常新開05/06 20:51
dream070912: 的鮮奶油倒出來也是像妳這樣,妳要不要沾一點嘗嘗看05/06 20:51
dream070912: ,如果是苦的或酸的就不要用了(想請問妳開封多久了)05/06 20:51
dream070912: 開封後一個禮拜內趕快用完,開口要包好05/06 20:51
那看來是死掉了orzz
那請問開口是要用什麼封比較好??
※ 編輯: amyabab123 (123.194.242.93), 05/06/2015 21:41:48
meisterhaft: 我之前是買寶特瓶純水,水另外倒來喝,然後用酒精消毒05/06 21:52
meisterhaft: 瓶子瓶口朝下讓它完全乾燥,將鮮奶油拆封後直接倒入05/06 21:53
meisterhaft: 寶特瓶裡,一個月了,還沒壞(至少我沒拉肚子XD) 但我很05/06 21:54
meisterhaft: 少開它或移動它,所以它都是處在相對穩定的環境下05/06 21:54
meisterhaft: 印象中有些保鮮罐可以抽真空,也可以考慮那種05/06 21:55
所以就是丟到寶特瓶密封囉!謝謝告知><
※ 編輯: amyabab123 (123.194.242.93), 05/06/2015 23:07:06
applepies: 有塑膠味是因為酸敗到在分解包裝的內防水層了 05/06 23:12
betterguy: 阿伯是用玻璃瓶裝,就是透明的蘭姆或高梁等酒瓶用清水 05/07 18:07
betterguy: 洗乾淨後直接放入有殺菌燈管的烘碗機內開30分烘乾後立 05/07 18:11
betterguy: 刻裝入鮮奶油放冰箱冷藏保存,當然你要用裝果醬的瓶子 05/07 18:13
betterguy: 也是可以,但記得蓋子也要殺菌,塑膠瓶就不建議了 05/07 18:18
Jui0109: 我去上課,老師建議三天內用完@@"安佳有賣250ml的,或是 05/09 09:03
Jui0109: 總統牌有100ml的,比較不怕用不完~ 05/09 09:03

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