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打發鮮奶油保存方法Page1 - 美食跟我走Blog

鮮奶油 之打發: 1.鮮奶油從冷凍庫中拿出來後,約退冰50%左右就可以開始用電動打蛋器將其打發,方法與一般打蛋白相同. 2.要打至表面紋路很明顯為止,若打得不夠,則擠出來的花紋 ...

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