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[問題] 有關動物性鮮奶油的冷凍還原？ - 看板baking

我知道鮮奶油不能冷凍，否則會油水分離cream cheese也是但是有看過 ... iscovert: 的動鮮是生乳結冰，退冰，煮過，冷藏後上面那層油)，加 05/31 13:07.

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