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鮮奶油結凍怎麼辦
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[緊急]朋友做奶酪失敗三次找不到原因!求高手提供解決辦法
1.吉利丁片泡冰水每片都要泡在水裡 · 2.鮮奶.鮮奶油. · 3.不用煮到滾煮到燙手即可 · 4.吉利丁片擰乾加入攪拌若是溫度不夠無法攪拌均勻可以開最小火攪拌完全
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