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白醬製作 - 野犬的春夢

1.用小火將橄欖油及奶油塊融成液狀。 · 2.分次加入鮮乳，將麵糰慢慢拌開，以小火慢慢攪拌成濃稠麵糊。 · 3.再加一些水或高湯（也可加白酒）調整稠度，以鹽調味，小火煮至適當 ...

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