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這個問題99%的人也遇過，淡奶油油水分離怎麼辦？ - 每日頭條

在出現油水分離的淡奶油中添加適量的全脂奶粉，然後再用手動打蛋器攪拌幾下，油水分離現象就會消失了，奶油和水分會再次重新結合一起。但這種奶油會呈慕斯 ...

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