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鮮奶油打發技巧的4 個小知識，告別打發失敗的鮮奶油們！

各位應該有遇過不論怎麼攪拌鮮奶油，它就是打不發，甚至跳過中間的階段直接油水分離，為什麼鮮奶油就是長不大咧？ 撇除食材過期或是變質外，最常見的失敗 ...

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