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鮮奶油是 什麼
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離開冰箱才一會,蛋糕捲就變得塌塌的,你吃的是「鮮」奶油嗎?
嚴格來說,鮮奶油本來應該是牛奶在靜置了一段時間後,因為牛奶中的油脂比水輕,所以慢慢浮上來的一層乳脂層,它的量大約只有一瓶牛奶的15%~20%。 只是這 ...
確定!
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