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六個打發動物性鮮奶油的訣竅，尤其是夏天(影片教學

高乳脂肪的特性讓它不容易油水分離，因此適合加熱、讓液體濃稠，做濃湯、醬料。也有賣已經打發好的（右邊長長的這罐），直接擠出來的打發鮮奶油，但是我沒 ...

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