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韓式裱花和其他裱花蛋糕有什麼區別？好吃嗎？ - 頭條資訊

④中性打發：若攪拌球頂部的鮮奶油尖峰呈直立狀，則打發到位這樣的奶油就能用來抹面擠花了，但如果打的太過（連尖都帶不出來）鮮奶油就會有很多氣泡 ...

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