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鮮奶油打發技巧的4 個小知識，告別打發失敗的鮮奶油們！

鮮奶油打發 是製作甜點的常用的技能之一，但對於剛踏入甜點世界的烘焙新手們 ... 鮮奶油舀起後仍會往下流動，但速度更慢，落下後的紋路可以維持更久。

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