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法式甜點鑑賞｜不可或缺的甜點元素：香緹鮮奶油（crème ...

剛剛提到外觀上判定成功與否的重點，其中最需要技術的部分，也許是在擠花裝飾時，仍能保持流暢的弧度。許多時候，即使鮮奶油打發狀況剛剛好，但放到擠花袋 ...

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