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天然？人造？分不清楚？奶油標示新規看過來 - 天下雜誌

一般來說，只要內含脂肪完全來自於牛奶的，就是所謂的天然奶油。首先從牛奶中取出乳脂，把牛奶靜置一段時間後，較輕的乳脂球會浮上表面，也就是液態鮮奶油 ...

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