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如何判斷打發程度？基本香緹醬的製作與保存方法 - OPENPOINT

待砂糖都完全打散後，再加入香草精或其他香料，香草精不用多，約鮮奶油總量的1％ 或更少即可，有人也會使用白蘭地或萊姆酒取代香草。 除了基本香提醬， ...

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