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4種奶油霜的種類、差異、製作、保存方法！ - 媽媽經

成分：奶油、蛋白、糖透過蛋白與糖加熱後打發形成瑞士蛋白霜，最後 ... 奶油霜雖然相較於鮮奶油來說可以在室溫保持更長時間，但保存上還是必須冷藏。

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