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鮮奶油加熱後打發
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淡奶油打過頭了,油水分離了,放在冷凍室冷凍後還能用嗎?
奶油打發 到水油分離狀態不可能回去了了就只能做黃油了 ... 剩餘液體是酪乳,可以在做麵包時,做牛奶用,也可以加熱後,直接喝掉。
確定!
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