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鮮奶油加熱後打發
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手動打發鮮奶油 - Ecoconfort
不是。. 打發蛋清是製作蛋糕的步驟,蛋清+糖,用打蛋器攪打後能變成像奶油一樣的東西,這個其實不是真正的奶油,而是蛋白霜。. 用分蛋法做海綿蛋糕或是戚 ...
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