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鮮奶油凝固
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https://books.google.com.tw/books?id=BDliEAAAQBAJ&pg=PA123&lpg=PA123&dq=%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E5%87%9D%E5%9B%BA&source=bl&ots=VBvjX6j0A0&sig=ACfU3U2DseNc6nVFpc-ebEDFeKbpNO3hfA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwig7c3w76T5AhXf8XMBHamjBb4Q6AF6BQjFAhAD
Carol的世界烘焙地圖: 到不了的地方,就用甜點吧!
... 再與打發的鮮奶油交錯鋪放在杯中,放入冰箱冷藏使奶油凝固即可。成品層次分明,餅乾碎與鮮奶油完美結合,入口即融吃起來一點也不甜膩,可謂滋味絕妙。
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