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鮮奶油凝固
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乳品發酵| 自製發酵奶油食譜與作法by 花草日和- Cookpad
優格倒入發酵罐中,再倒入鮮奶油,用筷子攪拌均勻。蓋緊發酵一天(夏日發酵半天),直到鮮奶油凝固。 *可以跳過發酵的步驟,做出來就是一般的奶油。
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