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鮮奶油冷凍加熱
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「如何快速軟化鮮奶油?」烘焙必學小訣竅 - 夢幻廚房在我家
烘焙甜點最常見的一個問題就是「軟化奶油」,你有過忘記拿出來退冰的情況?或是冬天氣溫太低,即使退冰一天也軟化不了的狀況?用微波爐加熱又會影響奶油原有的風味, ...
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