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鮮奶油冷凍冰淇淋
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製作義式冰淇淋必經的5個過程
食材加熱及殺菌將牛奶、鮮奶油、砂糖、水等處理好的原料以均質機充分混合均勻後, ... 冰淇淋製作將食材攪拌均勻後,再來就是要透過製冰機將食材快速降溫,冷凍攪拌為 ...
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