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[問題] 製作冰淇淋的問題求解- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

打不打發鮮奶油? 周老師寫鮮奶油不需打發，高級冰淇淋不追求體積， 要的是質量，關鍵在於急速冷凍。(但周老師都用冰淇淋機) 但是有非常多的食譜是有 ...

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