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【厚生廚房】焦糖鮮奶布丁（電鍋/烤箱）

【煮焦糖】在鍋內放入1大匙的水、40克的糖（我用的是二砂糖，所以顏色看起來已經很像焦糖了），開小火煮。一邊攪拌不要焦掉。成功變色之後，加入4大匙的水，煮成糖漿。

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