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鮮奶定義
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喝低脂、脫脂牛奶要比全脂的健康?營養專家告訴你真相
... 冷卻與裝罐,就成了全脂鮮乳,而脂肪調整過的牛奶,則是生乳經過離心處理,分成脫脂牛奶和脂肪,再依需求放入需要的脂肪,成為低脂或中脂牛奶。
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