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鮮奶定義
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鮮奶:特性,分類,加工方式,傳統方法,巴氏滅菌法,健康功效,如何 ...
中文名:鮮奶; 外文名:milk; 定義:脫離牛體24小時之內的牛奶; 分類:常溫奶和 ... 鮮奶是微生物良好的培養基,其中水分含量大,pH值接近中性,脂肪、蛋白質和乳糖的 ...
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