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世界高級品情報 Luxury Watcher 4月號/2015 第61期: BIZ FASHION 2015 商務時尚品味

松葉蟹番茄清湯凍與田園野菜沙拉,使用了熟成紅番茄、西洋芹菜頭及香料以小火熟煮 7 ~ 8 小時,再取其琥珀色澄清湯汁,加入吉利丁及新鮮多汁的松葉蟹肉製成。

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