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鮮奶凍吉利丁
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鮮奶酪(吉利丁粉) by 阿朵廚房 - 愛料理
先秤好吉利丁粉,將粉倒入40cc冷開水中,靜置5分鐘。 (一定要粉加入水中,避免不然會結塊,拌不均勻). 鮮奶400cc,加入40克砂糖後,加熱溶解砂糖。
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