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鮮味炒手成分
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味精吃了會致癌?真相是一位科學家吃中國餐廳不舒服
... 大師、x味炒手沒有太大差異,因為效果一樣成分都是差不多——因為味精 ... 的是,「谷氨酸鈉」是引出食物「鮮味」的重要媒介(編按:應該是鮮味的 ...
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