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白肉真的比紅肉好？醫師親解「4大迷思」原來魚肉也不全屬白肉

... 紅肉，但真的是正確觀念嗎？少吃紅肉確實能預防 ... 因此，不是看起來紅色就是紅肉，白色就是白肉；像常見的鮭魚因其白肌纖維 ...

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