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鮭魚菲力是什麼
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鮭魚菲力部位的推薦與評價,PTT和網紅們這樣回答
菲力 (英文:fillet;法文:filet),又稱柳,指的是一塊(片)無骨的,相對其它部位較嫩的肉。菲力可以是禽畜的肉(例如豬柳、雞柳),也可以是魚肉(即魚柳)。
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